Buitenplaats Sonsbeek (Stadsvilla - & Ketelhuis Sonsbeek)
Iris van Baar- de Laat van Landgoed Huize Bergen wint Het Glazen Kalf 2024
Op Gastvrij Rotterdam werd de wedstrijd Jonge Keukenhelden en Het Glazen Kalf 2024 gehouden.
Dit zijn de 5 finalisten die gaan strijden om de Gouden Koksmuts
Op woensdag 26 september vond tijdens Gastvrij Rotterdam de voorronde van de Hanos Gouden Koksmuts plaats. Tien teams streden in twee rondes om een plekje in de finale.
Dit zijn de winnaars van de duurzame Gaia Green Awards
Op Gastvrij Rotterdam zijn de Gaia Green Awards 2024 uitgereikt. De onderscheidingen gaan naar de meest duurzame restaurants, hotels en MICE-locaties. De winnaars van de negende editie ontvingen een dinercheque en ook een award ontworpen door atelier De Wijde Doelen. In dit werken kunstenaars met een verstandelijke beperking.
Bieko Rindt restaurant De Kleischuur Gouda wint 'Minder Zout, Meer Smaak Award'
Dinsdag 24 september werd tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam op het Euro-Toques Kookpodium gestreden om de 'Minder Zout, Meer Smaak-Award' 2024.
Emile Van der Staak bekroond tot 'Untouchable'
Tijdens een speciaal Vip-diner in het Wereldmuseum in Rotterdam heeft We're Smart Emile Van der Staak, chef van De Nieuwe Winkel** officieel tot 'Untouchable' utgeroepen.
Gespot op Gastvrij Rotterdam
Welke nieuwe producten lanceren leveranciers voor de horeca? Misset Horeca maakte een rondje op Gastvrij Rotterdam in Ahoy in Rotterdam en zet wat producten op een rij.
