Coen Schelfhorst opende Hotel Guest House in 2018 in een nieuw complex in Kaatsheuvel, dat hij samen met retailondernemers Jan en Janneke den Hartog en Jans vader Piet den Hartog ontwikkelde. Al voor die opening kocht Schelfhorst ook hotel De Kroon in Kaatsheuvel.
GuestHouse Hotel werkt nauw samen met de Efteling en viel meteen positief op: het hotel won een jaar na de opening meteen zilver in de Dutch Hotel Award 2019, achter Jaz Amsterdam en voor blooming in Bergen.
Per 1 maart doet Schelfhorst de exploitatie van beide hotels over op het echtpaar Den Hartog, dat in het complex van GuestHouse Hotel ook een Albert Heijn, een Gall&Gall en een Etos exploiteert alle drie retailconcepten van Ahold). Schelfhorst wil als hospitality consultant organisaties bij gaan staan in diverse vraagstukken.
Schelfhorst heeft met zijn team het concept van GuestHouse Hotel van de grond opgebouwd maar vindt het nu tijd voor een nieuwe stap. ‘Ik ben een bouwer en bedenker en er staat nu een geweldig managementteam dat de komende jaren, onder een nieuw aandeelhouderschap, verder kan bouwen aan dit mooie hotel. De mogelijkheid om de beide exploitaties te verkopen was een geweldige kans ik niet kon laten lopen.’
Combinatie retail en hospitality
Jan en Janneke zijn ervaren retailondernemers maar nieuw in de hospitality branche, daarom blijft Coen Schelfhorst nog tot juli 2023 aan de hotels verbonden als adviseur. Het managementteam onder leiding van general manager Christianne Glazenburg behoudt de dagelijkse leiding over de beide hotels.
Jan en Janneke den Hartog zijn al langere tijd op zoek naar mogelijkheden om hun bedrijf uit te breiden, maar een extra supermarkt is in deze tijd lastig te vinden. De overname van het hotel is voor hen een uitstekende mogelijkheid om een onderneming toe te voegen aan hun bestaande bedrijven en daarmee binnen hetzelfde pand de synergie tussen de bedrijven optimaal te benutten.