Het overlijden van Jan Fischer wordt gemeld door NOS.nl, die in het artikel spreekt over 'de kleurrijke eigenaar van Hotel van der Werff'.
Schiermonnikoog
Fischer werd in 1982 voor 1,3 miljoen gulden eigenaar van het hotel op het Waddeneiland Schiermonnikoog, waar hij in de jaren zestig in dienst kwam als kelner.
In de jaren 70 maakte de ondernemer (tijdelijk) carrière in de televisiewereld, onder andere bij de destijds nieuwe actualiteitenrubriek Tros Aktua.
Hotel van der Werff
NOS.nl schrijft dat Fischer als motto had 'Vernieuwen is een gebrek aan zelfbeheersing'.
Dat betekende dat het hotel zich maar heel geleidelijk en met mate aanpaste aan de tegenwoordige tijd, aldus het artikel.
Exploitatie
De exploitatie van het hotel wordt volgens NOS.nl voortgezet door zijn dochter Charlotte, die vanwege Fischers afnemende gezondheid de laatste jaren al steeds meer taken overnam.
Koninklijke Onderscheiding
Jan Fischer ontving in 2010 een lintje, tegelijkertijd met onder andere voormalig hoofdinspecteur van Lekker Wynand Vogel.