Met deze onderscheiding heeft het Vietnamese restaurant Vina in de Oostenrijkse stad Graz zich gevestigd als een van de meest trendy culinaire hotspots ter wereld. Na de erkenning van Thi Ba Nguyen als de oudste topchef ter wereld op 84-jarige leeftijd (Gault&Millau), is het restaurant van Robert Nguyen nu ook geëerd voor het mooiste interieur wereldwijd in de categorie 'Leisure' tijdens de 'International Property Awards' in Londen, waarvoor projecten uit 45 landen werden ingezonden.
Combinatie Vietnamese cultuur en hedendaagse architectuur
Het ontwerp van restaurant Vina is van architectenbureau Innocad, waarin authentieke Vietnamese culturele wortels worden gecombineerd met hedendaagse architectuur. Een ervaring die niet alleen esthetisch aantrekkelijk is, maar gasten ook uitnodigt voor een emotionele culinaire reis naar Vietnam. De jury prees het kleurenpalet van zwart, donkergroen en subtiele gouden accenten, dat weelde en warmte uitstraalt, terwijl zorgvuldig geplaatste cirkelvormige patronen het interieur verenigen als verbindend designelement.
Dit is al de tweede internationale designprijs voor het restaurant: afgelopen december werd restaurant Vina in Manhattan geëerd tijdens de 'Interior Design's 19th Annual Best of Year Awards' en ontving het prestigieuze 'Honoree'-keurmerk in de categorie 'Fine Dining'. Deze gewaardeerde prijzen behoren tot de meest gerespecteerde onderscheidingen in de internationale designwereld.
