Tijdens de 24-uurs kookmarathon gaan vooraanstaande chefs uit heel Nederland de culinaire estafette aangaan. Elk uur betreedt een nieuwe chef de keuken, dat levert acht verschillende zesgangenmenu’s op, met in totaal 48 bijzondere en unieke gerechten.
Gasten bij 24H Chefs hebben het privilege om gedurende een 3 uur durende zitting te genieten van een zesgangenmenu, gecreëerd door drie verschillende chefs.
Gastromarkt
In 2022 werd de Gault&Millau Gastromarkt georganiseerd als aanvulling van 24H Chefs. Op deze culinaire markt, waarvoor de toegang kosteloos is, kunnen bezoekers genieten van een diversiteit aan gerechten, wijnen, cocktails en andere fijne delicatessen. Daarnaast draagt een percentage van de opbrengst bij aan het gekozen goede doel.
Om het evenement toegankelijk te maken voor iedereen die er niet fysiek bij kan zijn, introduceren we een 24 uur durende radio-uitzending. Dit betekent dat fans en volgers van het evenement, waar ze ook zijn, kunnen afstemmen en luisteren naar live updates, interviews met de chefs en nog veel meer. Hiermee transformeert de 24H Chefs-beleving naar een nationaal fenomeen, waardoor iedereen de kans krijgt om deel te zijn van deze unieke marathon.
Deelnemende (sterren)chefs
Nelson Tanate - De Librije, Arjan Speelman - Ciel Bleu, Michel van der Kroft - ‘t Nonnetje
Chris Naylor - Vermeer, Jarno Eggen - De Groene Lantaarn, Stefan van Sprang - Aan De Poel, Roy Eijkelkamp - De Bokkedoorns, Joris Bijdendijk - Rijks, Robin van de Bunt - De Leuf, Schilo van Coevorden - Taiko, Jef Schuur - Bij Jef, Wilco Berends - De Nederlanden, Jeroen & Marleen Brouwer - Noor, Mike Cornelissen - Rijnzicht, André Gerrits - ‘t Amsterdammertje, Jan Smink - Smink, Jozua Jaring - Ratatouille Food & Wine, Egon van Hoof - Mos, Marcel van Lier - Latour, Leon Mazairac - Karel 5, Tim Golsteijn - Bougainville, Roland Veldhuizen - Tante Koosje, Yornie van Dijk - Basiliek, Niven Kunz - Triptique.
Tickets voor het evenement zijn online te bestellen.
