Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.

Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Gerenommeerd luxehotel Sofitel Legend The Grand Amsterdam staat aan de vooravond van een uitgebreide renovatie van onder andere 175 kamers en suites.
'Better Burger' keten Hans im Glück opent in Amsterdam de 97ste vestiging van het full-service hospitalitymerk, dat sinds 2010 actief is in Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland.
Heineken 0.0 en Affligem Blond 0.0 zijn sinds kort beschikbaar op reguliere tapinstallaties.
Het premium Deense koffiemerk Hagen uit Londen heeft de uitbreiding van het merk naar Europa aangekondigd met een opening in Amsterdam.
Restaurant Judith heeft haar deuren in Kasteel Engelenburg geopend en biedt een culinaire beleving met een moderne interpretatie van klassieke smaken.
Van der Valk is, na 2020, 2021, 2022 en 2023 ook in 2024 uitgeroepen tot meest duurzame hotelketen door de Sustainable Brand Index.
Op vrijdag 21 maart opent bistro Emmanuelle haar deuren in Hilversum op de plek waar voorheen café Burger zat.
The Bar Next Door - A Bobby's Concept is de nieuwste cocktailbar van Bobby's Cocktailbar.
Tweesterrenrestaurant 't Nonnetje in Harderwijk vormde het decor voor een culinaire viering van St Patrick's Day, waarbij Iers rundvlees centraal stond.
Unilever Food Solutions (UFS) presenteerde deze week Future Menus 2025 trendrapport.