Grandcafé De Lichttoren heeft 300 zitplaatsen binnen en een groot stadsterras waar gasten terecht kunnen voor koffie, lunch, diner en borrel. De zaak behoort tot de horecagroep Good Vibes met horecazaken 't Lempke, The Roast Club en Republic.
Mede-eigenaar Tom van Brussel: ‘Mogen starten in zo’n iconisch pand in de stad is voor ons als echte Eindhovense ondernemers de kers op de taart. Wij willen er alles aan doen om de authentieke elementen van het oude fabriekspand blijven behouden. Juist dit stukje geschiedenis vinden we belangrijk en mooi om over te brengen aan de gast.'
'Het pand heeft al veel allure door alle iconische elementen zoals de hoge raampartijen, grote stalen deuren en authentieke verlichting. Uiteraard gaan we onze persoonlijke touch geven aan het concept en aan het interieur. Dit alles zonder in te leveren op laagdrempeligheid en toegankelijkheid: iedereen moet zich hier thuis blijven voelen.'
Speelhoek
'We willen van De Lichttoren een heerlijke plek maken voor een kop koffie met huisgemaakt gebak, een goede lunch, een snel of uitgebreid diner, een vergadering of zakelijke bijeenkomst en voor een borrel tot laat in de avond. Met een speelhoek binnen en, als de vergunning wordt goedgekeurd, een speeltuintje op het terras, een multifunctionele ruimte voor besloten gezelschappen en de vele sfeervolle plekken die zicht bieden op het bruisende centrum zijn alle ingrediënten hiervoor in huis.'
