Deze barista's strijden in Nederlandse koffiefinales 2022

Deze barista's strijden in Nederlandse koffiefinales 2022
Wendelien van Bunnik wint Dutch Barista Championship 2019. Foto: Sebastiaan Rozendaal

Nu na ruim drie jaar het Amsterdam Coffee Festival terugkeert, kunnen ook eindelijk de finales van de Nederlandse koffiewedstrijden weer op het podium van die beurs worden gehouden. Dit zijn de barista's die met elkaar de strijd aangaan in de 2022 finales van het Dutch Barista Championship, Dutch Brewers Cup, Dutch Latte Art Championship en Dutch Cup Tasters Championship.

Van 31 maart tot en met 2 april vindt het Amsterdam Coffee Festival 2022 plaats. Nadat het festival in 2020 vlak voor aanvang werd geannuleerd vanwege het uitbreken van de coronapandemie, werd keer op keer een nieuwe datum geprikt, nu lijkt de koffiebeurs op het Amsterdamse Westergasterrein dan toch door te gaan.

En daar vinden dan ook weer traditiegetrouw vier finales van de koffiekampioenschappen 2022 plaats: Dutch Barista Championship, Dutch Brewers Cup, Dutch Latte Art Championship en Dutch Cup Tasters Championship. De regerend kampioenen uit 2019 krijgen nu eindelijk opvolgers, of ze volgen zichzelf op. Want in alle vier de wedstrijden staat de regerend kampioen ook weer op in de finale.

6 barista's per finale

Bij de eerste drie wedstrijden is op in de finale slechts plaats voor 6 barista’s. Oorspronkelijk besloot SCA Nederland (SCA staat voor Specialty Coffee Association) dat de finalisten van 2020 automatisch waren geplaatst voor de finales van 2021. Toen ook dat jaar geen finales konden worden gehouden, koos SCA ervoor met een schone lei te beginnen en in februari 2022nieuwe voorrondes te houden.

Die voorrondes zijn eind februari, zonder publiek, afgewerkt voor de wedstrijden Dutch Barista Championship, Dutch Latte Art Championship en Dutch Brewers Cup. Het Dutch Cuptasters Championship kent geen voorrondes, daar doen op Amsterdam Coffee Festival 32 deelnemers aan mee die het in afvalrondes tegen elkaar opnemen.

Dit zijn de finalisten:

Dutch Barista Championship - 1 april

  • Wendelien van Bunnik (kampioen in 2019, wereldkampioen Aeropress 2019)
  • Gerard van Dijk
  • Tristan Meulebelt
  • Niels te Vaanhold
  • Jasper de Waal (2e in 2019)
  • Kevin Zenden

Deze zes gaan op vrijdag 1 april uitmaken wie Dutch Barista Champion 2022 wordt, waarbij ook regerend kampioen Wendelien van Bunnik haar titel verdedigt. De winnaar vertegenwoordigt Nederland op de World Barista Championship, van 27 tot 30 september 2022 in Melbourne, Australië.

Dutch Brewers Cup - 31 maart

De winnaar van 2019, Sander Groenink, gaat zijn titel verdedigen. Net als de World Barista Championship vindt de World Brewers Cup van van 27 tot 30 september 2022 in Melbourne, Australië. De winnaar van de Dutch Brewers Cup gaat daar heen namens Nederland.

Dutch Latte Art Championship - 31 maart

  • Bram Dekker
  • Kaspar Tammjärv (kampioen 2019)
  • Hugo Duivenboden
  • Harry Breugom
  • Jesse Fook (4e in 2019)
  • Ferhat Topcu

De Dutch Latte Art Champion van 2019 Kaspar Tammjärv verdedigt zijn titel. De winnaar gaat namens Nederland naar het World Latte Art Championship, van 16 tot 18 juni 2022 op World of Coffee in Warschau, Polen.

Dutch Cup Tasters Championship - 2 april

  • Björn Aarts
  • Frans van den Berg
  • Olaf Boom
  • Charly Bushoff
  • Danilo Caracci
  • Rob Clarijs
  • Dan Crisante
  • Bram Dekker
  • Ronita Dragomir
  • Regina van den Ende
  • Aart Eskes
  • Dagmar Geerlings
  • Milo Gil
  • Sander Groenink (kampioen 2019 , winnaar Dutch Brewers Cup 2019)
  • Samet Gürler
  • Gabor Jakab
  • Dave Lagendijk
  • Esther Maasdam
  • Norman Mazel
  • Mike Molman
  • Ben Morrow
  • Samed Okutucu
  • Skip Roeland
  • Ruben Snijders
  • Coen van Sprang
  • Rob van der Straten
  • Lizzy Suttorp
  • Bram Valentijn
  • Martijn van der Velden
  • Jasper de Waal
  • Manuela Winkel
  • Kevin Zenden

Het Dutch Cup Tatsters Championship kent geen voorrondes. 32 deelnemers nemen het op Amsterdam Coffee Festival tegen elkaar op in afvalrondes tot de vier besten in de finale staan. De winnaar van 2019, Sander Groenink verdedigt ook deze titel. De winnaar van 2022 vertegenwoordigt Nederland op het World Cup Tasters Championship, 16 tot 18 juni 2022 op World of Coffee in Warschau, Polen.

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.