Ook in de aanloop naar deze recorddag hebben er al bovengemiddeld veel overnames horecabedrijven plaatsgevonden.
Vraag neemt toe, maar het aanbod niet
Waar de vraag weer op het niveau is als voor corona, is het aanbod daarentegen juist met zo’n 30 à 40 procent afgenomen ten opzichte van februari 2020 bij Van de Weerd Horecamakelaars. Die scheefgroei leidt vooralsnog niet tot sterk stijgende prijzen: in de ‘natte horeca’ en bij de objecten waar de nood hoog is, zijn de prijzen nog iets onder het oude niveau. De opbrengsten uit verkopen van bedrijfsexploitaties, vastgoed en huurprijzen zijn verder redelijk op peil gebleven.
'De afgelopen maanden zien wij de vraag naar horeca telkens weer toenemen. We ontvangen dagelijks tientallen telefoontjes, mailtjes, apps en aanvragen van potentiële kopers en beleggers. En van enthousiaste collega-horecaondernemers die op zoek zijn naar een horecabedrijf en/of -locatie', constateert algemeen directeur Ingmar Bokma.
'De vraag is er, wat opmerkelijk is in deze tijd. De markt heeft afgelopen jaar een transformatie ondergaan. De komende periode wordt de ultieme veerkrachttest voor de horecabranche. We zijn er in ieder geval trots op dat we zo’n groot aantal bedrijven aan de start van hun nieuwe avontuur hebben geholpen. De champagne om te toosten op het aanstaand succes staat koud', aldus Bokma.
Hieronder een greep uit de overdrachten.
Verkocht/verhuurd
- Herberg en Restaurant De Lingehoeve - Oosterwijk
- Jetties - Haarlem
- Hotel Restaurant Antiek - Helden
- Hotel Restaurant WeidumerHout - Weidum
- Brasserie Herengracht - Muiden
- The Colour Kitchen - Utrecht
- Basty snack&thai - Utrecht
- Restaurant Taboe - Utrecht
- Dik Trom - Utrecht
- Oudegracht 205 - Utrecht
Aangehuurd
- Botermarkt 29 Haarlem (namens FLFL)
- Luttekestraat 2 Zwolle (namens Tribeca)
- Amsterdamsestraatweg 283 Utrecht (namens Drink en Eetlokaal De Straatweg)
