Chef Takis Panagakis: Koken voor collega's in coronatijd

Chef Takis Panagakis: Koken voor collega's in coronatijd
Takis Panagakis en Marko Karelse

Chef Takis Panagakis van Restaurant Elea in Rijswijk is een actie gestart waarbij hij voor een collega kookt. Deze collega kan vervolgens hetzelfde doen voor een andere collega. Via een kettingreactie hoopt hij dat veel ondernemers zo een positief steuntje in de rug krijgen.

‘Je kookt met liefde voor je gasten, maar na een dag koken, bakjes vullen en bezorgen, kook je liever niet meer voor jezelf,’ zo is Takis Panagakis van mening.

Food4yourmood

Hij is daarom gestart met de Food4yourMood-challenge. Hij legt het uit: ‘Kook een maaltijd en bezorg deze bij een collega die ook maaltijden voor thuis aanbiedt en challenge hem of haar om te koken voor een andere collega.

‘Laten we zo elkaar een steuntje in de rug geven in deze moeilijke tijden. Wij hebben Marko Karelse van restaurant villa la ruche gechallenged, en hij heeft uiteraard de challenge aangenomen.’


Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.