Investeerders krijgen hun geld na drie jaar terug, met 9 procent rente. Syr, een initiatief van Stichting Gys, dat is opgericht door het team achter twee biologische restaurants in Utrecht, zet zich via een crowdfundingsactie in voor een restaurant dat opleidings- en carrièremogelijkheden biedt aan vluchtelingen.
Plan is dat het Syrische restaurant eind april de deuren opent in Utrecht. In de keuken en de bediening zullen verblijfsgerechtigde vluchtelingen werken. De winst van het restaurant wordt besteed aan opleidings- en carrièremogelijkheden voor een nog bredere groep vluchtelingen.
