Kajsa Ollongren, wethouder Economie, reikt op de staanplaats in het Vondelpark vergunningen uit aan deze ondernemers.
Foodtrucks
De gemeente Amsterdam is de eerste gemeente in Nederland die ondernemers de mogelijkheid geeft om streetfood aan te bieden vanuit foodtrucks op verschillende plekken in de stad.
Variatie in aanbod
Voorwaarde die de gemeentestelt is dathetaanbodonderscheidend is ten opzichte van hethuidigeetendat op straatwordtverkocht, zoals friet, hotdogs, oliebollen, haring en ijs. De gemeente Amsterdam heeft besloten tot hetvrijgeven van eenaantalplaatsenvoorfoodtrucksnaeensuccesvolle test vorigjaar.
