De Cubaan bestelde een gegrilde artisjok en at de groente helemaal op, terwijl eigenlijk de eetbare delen van de blaadjes afgeschrapt moeten worden.
De gast kreeg buikkrampen en de artsen vonden artisjokblaadjes die zijn darmen blokkeerden. Volgens de advocaat van de Cubaan eten de cubanen het eten zoals dat op het bord geserveerd wordt. De man vindt dan ook dat de ober onzorgvuldig is geweest door niet uit te leggen hoe een artisjok gegeten moet worden.
Het restaurant denkt hier uiteraard anders over. ‘Wat is het volgende? Moeten we straks waarschuwingen op ons menu plaatsen om uit te leggen dat mensen de botten van ribbetjes niet mogen opeten?’, zo citeert de nieuwssite hln.be.
