Nederland heeft in de gids voor 2019 129 restaurants met een Bib Gourmand achter hun naam, waarvan 19 nieuw. In de gids voor 2018 stond de teller ietsjes hoger, namelijk op 135 restaurants die een Bib hadden. In 2017 had Nederland 134 restaurants die in bezit waren van een Bib Gourmand.
Om in aanraking te komen voor een Bib Gourmand moeten restaurants een driegangenmenu (voor, hoofd en nagerecht) aanbieden voor maximaal 37 euro (gids 2019). Of de prijs voor 2020 verandert en wat de prijs eventueel wordt, maakt Michelin nu nog niet bekend. Een woordvoerder laat het volgende weten: ‘Alle concrete informatie over de Michelin Bib Gourmand 2020 zullen we op 7 november delen.’
Restaurants uit de gids
Namen die in ieder geval niet meer in de gids voor 2020 zullen voorkomen zijn Restaurant Elvi in Utrecht (gesloten) en de Petrus en Paulushoeve in Zeeland, ook dit restaurant is niet meer actief in zijn vorm. Op deze locatie zit nu Restaurant State.
Nieuwe eigenaren kwamen er op restaurants als Gym & Gin in Rotterdam en op de Zoelensche Brug in Zoelen.
