Restaurant Elysianne opent haar deuren: 'Een ode aan de smaken van Louisiana'

Restaurant Elysianne opent haar deuren: 'Een ode aan de smaken van Louisiana'

Restaurant Elysianne brengt de rijke smaken van de Creoolse keuken uit New Orleans naar Amsterdam.

Restaurant 't Zusje opent 37e vestiging én viert 15-jarig jubileum

Restaurant 't Zusje opent 37e vestiging én viert 15-jarig jubileum

't Zusje Zaandam opent in een prachtig gerenoveerd historisch pand op de Dam dat bekend staat om zijn klassieke architectuur en charmante details.

Claudia en Jan Sobecki van Tribeca** in Heeze (foto: Guy Houben)

Tribeca** verhuist naar meest unieke pand in Eindhoven: de voormalige villa van Frits Philips

Jan en Claudia Sobecki gaan met hun toprestaurant Tribeca** verhuizen naar landgoed De Wielewaal in Eindhoven. Vanaf 2026 runnen ze hun zaak vanuit het meest unieke pand in de lichtstad: de voormalige woning van Frits Philips.

Peter-Paul Swijnenburg en Lieke van Herpen, oprichters van Union House.

Oude Tivoli in Utrecht opent als Union House nieuwe horecalocatie

Het iconische pand van het oude Tivoli aan de Oudegracht opent komende zomer opnieuw haar deuren, dit keer als Union House.

Yoran Jacobi kreeg in 2022 de de Young Chef Award van Michelin Nederland.

Yoran Jacobi start restaurant Veneur in Amsterdam

Yoran Jacobi, voormalig chef-kok van De Juwelier*, start dit voorjaar met twee partners zijn eigen Veneur in het centrum van Amsterdam.

Mario Ridder in restaurant Lalou.

Mario Ridder is bij Brasserie & Wijnbar Lalou 'gewoon weer lekker aan het koken'

Mario Ridder nam na verkoop van zijn Joelia* een paar maanden zijn rust. Maar het ging toch weer kriebelen. Recent opende hij met Lalou een wijnlounge, bar en restaurant in een 19e eeuws monumentaal pand in zijn woonplaats Delft .