Buitenplaats Sonsbeek (Stadsvilla - & Ketelhuis Sonsbeek)
Pianeta Terra wéér beste Italiaanse restaurant van Nederland
Het is niet voor het eerst, maar de vreugde is wederom groot bij restaurateurs Fabio Antonini, Laura Martini en Raul Mini.
Herbruikbare wijnfles bezig aan opmars in de horeca
De herbruikbare wijnfles wint terrein in de Nederlandse horeca.
Wereldprimeur met We are Edn in DoubleTree by Hilton
Restaurant We are Edn is de eerste locatie wereldwijd en opent in DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station.
Renaissance Amsterdam Hotel heeft absolute blikvanger te pakken
Het Renaissance Amsterdam Hotel ondergaat een ingrijpende renovatie.
Bereid je horecaonderneming voor op een circulaire toekomst
Als horecaondernemer wil je natuurlijk graag bij de tijd blijven. De Single-Use Plastics (SUP)-wetgeving, inmiddels van kracht, zorgt ervoor dat we met z'n allen wat slimmer en duurzamer omgaan met wegwerpplastic. Nu al geldt: plastic wegwerpbekers en verpakkingen zijn verboden bij consumptie ter plaatse. En let op: vanaf 2025 wordt er strenger gecontroleerd.
Restaurant Summum in Zeewolde opent dankzij crowdfunding
Horecaondernemers Lars en Joëlla Dekens hebben al 76.245 euro opgehaald voor hun nieuwe restaurant Summum.
