Bereid je horecaonderneming voor op een circulaire toekomst

Bereid je horecaonderneming voor op een circulaire toekomst

Als horecaondernemer wil je natuurlijk graag bij de tijd blijven. De Single-Use Plastics (SUP)-wetgeving, inmiddels van kracht, zorgt ervoor dat we met z'n allen wat slimmer en duurzamer omgaan met wegwerpplastic. Nu al geldt: plastic wegwerpbekers en verpakkingen zijn verboden bij consumptie ter plaatse. En let op: vanaf 2025 wordt er strenger gecontroleerd.

Je hebt dus nog wat tijd om in actie te komen, maar niet té veel. Want wie te laat komt, krijgt boetes én een deuk in de reputatie. Hier lees je hoe eenvoudig dit te vermijden is.

Wat houdt de SUP-wetgeving in? 

Hier een snelle samenvatting. Stel je voor dat je klant een koffie drinkt in je zaak. Tot voor kort kreeg die misschien een wegwerpbeker in zijn handen gedrukt. Prima, dachten we vroeger. Maar nu mag dat niet meer. Wegwerpplastic is passé. Herbruikbare alternatieven, zoals polypropyleen glazen en bakjes, zijn de norm. Je moet die kosten trouwens doorberekenen aan de klant, want gratis wegwerpplastic is óók verboden. 

O ja, en als ondernemer is het jouw plicht om klanten actief te informeren over duurzame alternatieven en hoe ze correct omgaan met afval. Zo help je niet alleen de regels na te leven, maar draag je ook bij aan bewustwording. 

Herbruikbaar is de toekomst 

Maar goed, hoe pak je dit aan? Dat is waar Circulware in beeld komt. Dit bedrijf biedt onder andere servies, bakjes en bekers die er niet alleen fraai uitzien, maar ook volledig herbruikbaar zijn. Handig voor in de vaatwasser en zelfs bestand tegen de magnetron en diepvries. Perfect voor warme maaltijden of koude drankjes. Als een product na honderden keren hergebruik écht aan het einde van z’n leven is, wordt het gerecycled tot iets nieuws. Een echte circulaire economie in actie.

Kijk eens naar de CirculBowls voor duurzame maaltijdverpakkingen, of de elegante CirculGlasses. En vergeet niet de afsluitbare CirculCups voor bijvoorbeeld koffie of thee.

Maak duurzaamheid zichtbaar 

Duurzaamheid stopt niet bij herbruikbare producten. Het is ook een kans om je onderneming te promoten. Laat bijvoorbeeld jouw herbruikbare bekers personaliseren met je logo of huisstijl. Zo creëer je niet alleen een professionele uitstraling, maar bouw je ook aan je merkbekendheid. Of denk aan socialmediacampagnes waarin je je nieuwe duurzame oplossingen presenteert. Klanten waarderen bedrijven die een stap verder gaan. 

Het verschil maken 

Duurzaam ondernemen is niet alleen goed voor het milieu, maar ook voor je klantenbinding. Mensen waarderen het als je laat zien dat je verantwoordelijkheid neemt. Ze komen bij jou terug omdat ze vertrouwen hebben in jouw visie. Circulware helpt je eerlijk advies en een breed assortiment dat gebruiksgemak combineert met duurzaamheid.

Met een beetje inzet creëer je een bedrijf dat klaar is voor de toekomst. En weet je wat het mooie is? Klanten praten graag over zaken die indruk maken. Ze worden als het ware je ambassadeurs. Dat maakt investeren in duurzaamheid niet alleen een plicht, maar ook een kans. 

Dit artikel is gesponsord door Circulware.

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.