grow Recruitment
CBS: 'Ondernemersvertrouwen meest negatief in horeca'
Ondernemers verwachten in 2025 meer personeel aan te nemen, maar zijn minder positief dan een jaar geleden. Het meest negatief zijn ondernemers in de horeca.
Meer restaurants en catering in Nederland, minder cafés
Het aantal cafés in Nederland is sinds 2007 met bijna een derde afgenomen.
Meer bedrijven failliet in september, ook in de horeca
Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) werden vorige maand 35 meer bedrijven failliet verklaard dan in augustus.
Omzet hotels blijft stijgen, maar kosten stijgen sneller
De bezettingsgraad is verder gegroeid en de kamerprijzen zijn inmiddels flink boven die van 2019 uitgekomen. Omzetten in hotels zijn prima. Het slechte nieuws is dat kosten van personeel en inkoop nog sneller zijn gestegen, waardoor de resultaten minder zijn gegroeid. De verwachting is dat de omzetgroei de komende jaren afremt maar dat de kosten door blijven stijgen. Dit blijkt uit het nieuwe HOSTA rapport van Horwath HTL.
Overheid raakt hotelsector met btw-verhoging, maar rekent zichzelf rijk
De coalitie heeft aangekondigd om het btw-tarief voor overnachtingen in hotels en het grootste deel van de verblijfsrecreatie vanaf 2026 van 9 naar 21 procent te verhogen. Hiermee hoopt de overheid extra belastinginkomsten te genereren.
Omzet horeca groeit in tweede kwartaal met 2,7 procent
De horeca blijft de weg naar boven inzetten. De omzet groeide in het tweede kwartaal van 2024 met 2,7 procent ten opzichte van het tweede kwartaal van 2023, meldt het CBS. Ook de omzet van logiesverstrekking lag 0,8 procent hoger. Bij eet- en drinkgelegenheden was de omzet 3,6 procent hoger.
