De kritiek uit het bedrijf middels een groot spandoek van 70 vierkante meter, waarachter de gehele gevel van de kroeg schuilgaat. Eigenaar Johan de Vos, tegens actief in de lokale KHN-afdeling, is van mening dat het steunpakket aan alle kanten tekort schiet.
‘Geen enkele ondernemer kan zijn kosten honderd procent betalen als de inkomsten nul zijn. Ook al krijgen we steun. Van de 2500 euro die we kregen, heb ik de stroomrekening van december betaalt en met hetgeen overbleef heb ik het spandoek laten maken.’
‘Om een statement te maken. Als je het eind december optelt, is de horeca bijna de helft van het jaar dicht geweest. Ik had wel wat vet op de botten, maar die rek is er nu wel uit. Eigenlijk hangen we als branche massaal aan het overheidsinfuus. Ook belastingen, loonheffingen; alles stellen we uit. Maar het moet een keer betaald worden. En dan is het de vraag tot hoever je gaat als ondernemer. Voor mij persoonlijk geldt dat ik het nog even kan volhouden, maar voor andere collega’s zal dat moment eerder aanbreken.’
Het stoort deze ondernemer enorm dat het beeld nog steeds leeft dat 90 procent van de loonkosten wordt vergoed door de overheid. ‘Dat is maar 65 procent. Elke maand 35 procent bijpassen uit eigen zak is niet grappig.’ De Vos kan het volhouden omdat hij de kosten zo veel mogelijk heeft teruggeschroefd. Ook heeft hij vier van zijn twaalf teamleden gedetacheerd bij zorginstellingen.
Gebrek aan perspectief
Net als veel collega’s mist De Vos ook gebrek aan perspectief. ‘Wanneer mogen we weer? Gewoon een volle kroeg draaien. En niet zoals afgelopen zomer met een handje vol mensen binnen. Dat was heel schraal voor ons. Alleen buiten op het terras kon je wat verdienen.’
Boerke Verschuren en Meyer Beheer
Boerke Verschuren is onderdeel van Meyer Beheer van Laurens Meijer. Johan de Vos is binnen die groep zelfstandig ondernemer. 'Ik betaal zelf de rekeningen en ben geen bedrijfsleider.' Het spandoek is er ook op het initiatief van De Vos gekomen.
