'Er zal altijd een stoel leeg blijven. We zullen Frans Molenaar missen als vriend van het huis', laat restaurant Le Garage weten op Twitter.
Molenaar, die op 9 januari overleed, wordt in Le Garage geëerd met de favoriete dessert van de couturier. Het gaat om een Crème brûlée, genaamd 'Crème brûlée a la Frans Molenaar'. Op de menukaart van Le Garage staat te lezen: 'Een Crème brûlée zoals u van ons gewend bent met zwart-wit roomijs'.