De luchthaven beschikt sinds 2010 al over een La Place Express. 'Het restaurant is hierop een mooie aanvulling', aldus HMSHost Schiphol Airport.
Take away
De nieuwe vestiging beschikt echter wel over een take away-gedeelte, waar gasten 24 uur per dag terechtkunnen. In het restaurant is plek voor driehonderd gasten.
Kruidenkas
Bovendien is de locatie het eerste restaurant van La Place met een kruidenkas. De zelf gekweekte kruiden uit de kas worden verwerkt in de gerechten en moeten gasten bewuster maken van wat ze eten.
