Na de bestelling van een glas mineraalwater ging de ober naar achteren om het bestelde water te halen. Hij zag daarbij een fles ontkalker aan voor mineraalwater. Het schoonmaakmiddel was verpakt in een plastic waterfles, met slechts een klein etiketje erop dat er geen water maar ontkalker in zat.

Na een slok van het water schreeuwde de vrouw het uit van de pijn. Ze is vervolgens direct opgenomen in het ziekenhuis. Volgens de politie wordt voor haar leven gevreesd.