Het gaat hierbij om de Yalumba Barossa Shiraz 2000, afkomstig van het oudste Australische familiehuis Yalumba Wineries. De wijn staat dit najaar bij alle Achterhoekse wildrestaurants op de kaart voor € 24,50.
Restaurants en het Achterhoekse Bureau voor Toerisme houden ‘Wild eten in de Achterhoek’ voor de 23ste maal.