Hiermee wil de Horecava de nadruk leggen op baanbrekende innovaties en duurzaamheid binnen de foodservicebranche én krijgt het publiek de kans hun favoriete innovatie te kiezen. De inschrijving voor bedrijven die een innovatie hebben kunnen zich inschrijven via de website van de Horecava.
Twee awards
In plaats van de voorheen gebruikte categorieën, worden vanaf komende editie twee awards uitgereikt: de Horecava Innovation Award en de Horecava Sustainability Award. Deze veranderingen onderstrepen de groeiende aandacht voor duurzame praktijken en innovatieve oplossingen binnen de sector.
De Horecava Innovation Award gaat uit naar de innovatie die de meest positieve impact maakt op de bedrijfsvoering. De Horecava Sustainability Award is voor de innovatie die het meeste blijk geeft van een duurzame, toekomstgerichte visie. De winnaars komen tot stand middels een onafhankelijk en uitgebreid jurytraject. De uitreiking vindt plaats op de eerste beursdag van Horecava op maandag 13 januari 2025.
Horecava Public Award
Horecava introduceert een nieuwe award in 2025: de Horecava Public Award. Deze award geeft professionals uit de industrie de kans hun stem uit te brengen op de meest indrukwekkende innovatie. Voorafgaand aan de beurs kunnen genomineerden stemmen werven en ook tijdens de uitreiking stemmen genodigden op hun favoriete innovatie.
Deelname Horecava Awards
Deelname aan de Horecava Awards staat open voor alle fabrikanten, ontwikkelaars, leveranciers, samenwerkingsverbanden en andere instanties die producten of concepten aanbieden aan de Nederlandse foodservice- en hospitality branche. Zowel exposanten als niet-exposanten van Horecava kunnen zich inschrijven en deelname is gratis. Genomineerden krijgen de mogelijkheid om hun innovaties op de beursvloer te tonen aan meer dan 60.000 bezoekers en krijgen uitgebreide media-aandacht.
