Sinds eind vorig jaar loopt een gerechtelijk onderzoek tegen vier topmensen van de keten die vleesrestaurants naar Amerikaans voorbeeld exploiteert. Zij worden ervan verdacht dat ze tussen 1996 en 2000 Brits rundvlees hebben geïmporteerd, hoewel dat verboden was wegens de daar heersende gekkekoeienziekte. Mogelijk zijn daardoor klanten met de ziekte van Creutzfeldt-Jakob besmet.
Picart heeft altijd ontkend dat vlees uit Engeland is geïmporteerd. Hij denkt dat ontslagen werknemers dat gerucht de wereld hebben ingestuurd om zich te wreken en dat de brandstichtingen van nu daar ook mee hebben te maken hebben. In elk geval is Buffalo Grill ongeveer 40 procent van zijn klandizie kwijtgeraakt.
Buffalo Grill telt in Frankrijk zo'n 260 restaurants. Het heeft ook vestigingen in België, Spanje en Zwitserland. Eind vorig jaar werkten er 6700 mensen.
Sinds eind vorig jaar loopt een gerechtelijk onderzoek tegen vier topmensen van de keten die vleesrestaurants naar Amerikaans voorbeeld exploiteert. Zij worden ervan verdacht dat ze tussen 1996 en 2000 Brits rundvlees hebben geïmporteerd, hoewel dat verboden was wegens de daar heersende gekkekoeienziekte. Mogelijk zijn daardoor klanten met de ziekte van Creutzfeldt-Jakob besmet.
Picart heeft altijd ontkend dat vlees uit Engeland is geïmporteerd. Hij denkt dat ontslagen werknemers dat gerucht de wereld hebben ingestuurd om zich te wreken en dat de brandstichtingen van nu daar ook mee hebben te maken hebben. In elk geval is Buffalo Grill ongeveer 40 procent van zijn klandizie kwijtgeraakt.
Buffalo Grill telt in Frankrijk zo'n 260 restaurants. Het heeft ook vestigingen in België, Spanje en Zwitserland. Eind vorig jaar werkten er 6700 mensen.
