Stichting de Lekkerste Wedstrijden organiseert in januari 2022 acht wedstrijden op de Horecava. Tijdens de vierdaagse beurs in RAI Amsterdam vinden twee wedstrijden per dag plaats. De organisatie wil elke categorie op die manier extra ruimte geven.
'We kiezen voor een beperkt aantal wedstrijden om daarmee iedere competitie de juiste aandacht te schenken', zegt Bernd Beekman, manager van de Lekkerste Wedstrijden.
Vegan Burger en Italiaanse dag
De organisatie introduceert drie nieuwe categorieën in 2022. Ten eerste krijgt de burgerwedstrijd een vegan variant. Dit is een toevoeging die inspeelt op de langdurige trend van plantaardige gerechten. Er komt een Italiaanse dag met pizza’s en pasta’s. De pizzawedstrijd organiseert Stichting de Lekkerste Wedstrijden in samenwerking met Pizza Profs.
Nederlands Kampioenschap
Daarnaast krijgt het evenement een nieuwe naam. Kandidaten die zich inschrijven, doen vanaf nu mee aan het Nederlands Kampioenschap. Beekman: 'Daarmee willen we het evenement en de deelnemers het aanzien geven dat ze al jaren verdienen.' De wedstrijd Lekker Anders behoudt zijn originele naam. 'Want die moet gewoon lekker anders blijven.'
Inschrijven voor 2022
Deelnemers kunnen zich vanaf nu inschrijven voor de volgende wedstrijden: NK Lekkerste Broodje, NK Lekkerste Burger, NK Lekkerste Vegan Burger, NK Loaded Fries, NK Pannenkoeken bakken, NK Lekkerste Pasta, NK Pizza bakken en Lekker AndersHet wedstrijdschema wordt later bekendgemaakt.
Het Nederlands Kampioenschap vindt plaats tijdens de Horecava 2022, van maandag 10 tot en met donderdag 13 januari.