Het is de bedoeling dat ’t Spoorhuys medio maart haar deuren opent. De nieuwe zaak van eigenaren Bert en René Kamphuis, aan het station in Rijssen, wordt momenteel van binnen en buiten volledig ingericht naar de look & feel van Eetwinkel.

Ontbijtproducten

De nieuwste zaak richt zich straks op verschillende eetmomenten. Naast het cafetaria-assortiment is er een ruime keuze aan ontbijtproducten, vers gebakken belegde broodjes, wraps en verse soepen en salades. Het drankenaanbod bestaat onder meer uit verse smoothies en sappen en verschillende koffievariaties. Ook zijn er glutenvrije producten aanwezig.

Straks kun je vanuit Eetwinkel Sterk Langs de Lijn op het station in Wierden met de trein binnen vijf minuten bij  ’t Spoorhuys in Rijssen zijn, één station verderop.

>> Leestip: ‘Koningin Maxima’ opent nieuwste Eetwinkel

Eigen visie bij Eetwinkel

Jan-Hein Aarts is, als conceptmanager, landelijk verantwoordelijk voor de formule. ‘We zoeken bij Eetwinkel ondernemers met passie en een eigen visie. Ondernemers die elkaar kunnen inspireren en bereid zijn om samen te werken en van elkaar te leren. Geen kwantiteit, maar kwaliteit is ons motto. Wij zijn dan ook erg trots dat ‘t Spoorhuys de keuze heeft gemaakt zich aan te sluiten bij Eetwinkel.’

’t Spoorhuys is de veertiende vestiging van de formule, die goede zaken deed tijdens de Cafetaria Top 100 2017, met maar liefst drie zaken in de top 6.

Chefs Culinar

Eetwinkel ‘t Spoorhuys wordt mogelijk gemaakt in samenwerking met foodservice groothandel Chefs Culinar. De internationaal opererende totaalleverancier van food, non-food en versproducten is gevestigd in Nijmegen. Chefs Culinar is marktleider in Duitsland en heeft ook vestigingen in Denemarken, Zweden, Oostenrijk en Polen. Vanuit het Duitse moederbedrijf biedt de leverancier in Nederland ook de mogelijkheid om internationaal in te kopen, wat onderscheid en inkoopvoordeel kan opleveren.