De overvaller sloeg toe rond 19.45 uur bij Restaria Zuid. Eigenaar Mark ter Burg was in de zaak aanwezig en werd verrast door de dader. ‘Ik stond aan de bakwand en was aan het bellen met mijn zoontje van 9. Hij kwam aanrennen en sprong ineens over de toonbank. Het ging heel snel.’

Mes en klappen

De ondernemer kreeg een mes tegen zijn buik. ‘Hij schreeuwde dat hij me ging vermoorden. Ik probeerde hem rustig te krijgen en maakte de kassa open. Ik moest het geld in een vuilniszak stoppen. Hij wilde meer, maar ik zei dat het meeste geld wordt gepind. Daarna kreeg ik twee klappen in mijn gezicht en één op mijn achterhoofd. Toen merkte ik al dat het om een jong iemand ging, maar ik kon niets doen omdat hij het mes nog steeds op mijn buik had.’

Achtervolging door buurtbewoners

De overvaller ging er op de fiets vandoor. ‘Ik ben erachteraan gerend en heb meteen 112 gebeld. Verderop zag ik een vaste klant staan met zijn racefiets. Ik riep dat ik was overvallen en hij ging meteen in de achtervolging. Hij heeft ‘m van de fiets getrokken en werd vervolgens ook bedreigd. Even later fietste de dader een doodlopende straat in. Toen hij omkeerde en terugging, heeft een andere buurtbewoner hem met de auto aangetikt waardoor hij viel. Uiteindelijk hebben ze ‘m met vier man overmeesterd en vastgehouden tot de politie er was.’

Geschrokken maar geen schade

Ter Burg is niet gewond geraakt en is de volgende dag weer aan het werk gegaan. ‘We gaan gewoon door, de zaak moet open. Ik was er vrij nuchter onder, maar het erge is dat mijn kinderen het hebben gehoord. Die waren flink overstuur. En toch gaat het mij ook niet in de koude kleren zitten. Als er iemand achter mij staat, schrik ik wel even. Maar gelukkig is er geen schade en krijgen we het geld terug.’ Op het moment van de overval waren er twee medewerkers aanwezig. ‘Ik heb altijd tegen ze gezegd dat ze naar achter moeten rennen, zeker als ik in de zaak ben. Dat hebben ze gedaan. De ene ging de keuken in en de ander hield de camerabeelden in de gaten.’

Maatregelen

Het is de eerste overval op Restaria Zuid, dat 25 jaar bestaat. ‘Het kan altijd een keer gebeuren. Bij de kapper, de supermarkt en ook bij ons. We gaan gewoon door, maar ik ben wel aan het nadenken over aanpassingen. Misschien dat we de balie verhogen en dat we een afstortkluis nemen.’ Mark ter Burg is samen met zijn broer Peter eigenaar van Restaria Zuid en Frietsalon Zuiderkruis in Veenendaal.