Voormalig pand De Librije krijgt nieuwe horecabestemming

Voormalig pand De Librije krijgt nieuwe horecabestemming

Het pand, waar voorheen restaurant De Librije *** zat gevestigd, krijgt een nieuwe horecabestemming. De eigenaren van onder meer restaurant Las Rosas en Vaca Negra starten er een horecazaak in.

Jonnie en Thérèse Boer hebben de oude Librije aan het Broerenkerkplein verkocht aan Sayna Berends en Hendrik Karabagias, zo meldt De Stentor. Wat voor een horeca in het pand komt, houden de nieuwe eigenaren nog even voor zich. Wel laten ze weten in oktober de deuren te willen openen. De bovenverdieping blijft te huur voor feesten en partijen en in de ruimte rond de ‘tweede ingang’ van de voormalige Librije komt een bar.

Jonnie en Thérèse Boer verhuisde in 2015 De Librije naar het Spinhuisplein 1, de voormalige vrouwengevangenis in Zwolle. Het echtpaar bleef echter eigenaar van het monumentale pand aan het Broerenkerkplein. De plek waar Jonnie Boer in de kelder als 24-jarige chef-kok begon. Thérèse Boer tegenover De Stentor: 'Het is ook het pand waar onze kinderen zijn geboren.'

In februari 2017 werd het pand verhuurd aan een ondernemer die er een horecazaak annex kledingzaak in startte: Bij Giel. Eerder dit jaar sloot deze zaak de deuren. Karabagias had in het verleden al interesse getoond, daarom benaderde Boer hem. 'En volgens mij zaten we nog dezelfde avond bij elkaar en hadden we een koopovereenkomst', vertelt Karabagias. 'Toen hadden we nog niet eens binnen gekeken.’

Hendrik Karabagias van OSVI Hospitality Group, is eigenaar van onder meer: Las Rosas Grand Cafe-Restaurant, Hanze Hotel Zwolle, Vaca Negra Steak&Grill, Brasserie In Den Hoofdwacht en Zwolsch Schaftlokaal.

Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.