Luuk Rijnders is 14 januari begonnen in zijn nieuwe functie. Hij werkte hiervoor onder meer als restaurant manager van restaurant At Sea in Kralendijk, Bonaire. De afgelopen twee jaar vervulde hij dezelfde functie bij Bar Moustache in Amsterdam.
'Ik kijk enorm uit naar hier aan de slag gaan, met dit team op deze plek', zegt Rijnders. 'Dit is een schitterende, veelzijdige locatie, die nog veel mooier gaat worden. Het is tijd om op alle vlakken te accelereren.'
Rijnders volgt als f&b manager bij Hotel Arena Ruben de Vries op. Hij is aangetrokken om vooral café-restaurant Park naar een nog hoger niveau te tillen.
Hotel Arena is eigendom van Paul Hermanides en onderging de voorbije jaren een ingrijpende metamorfose. Vorig jaar werd al een nieuwe general manager aangesteld.
