Wijn: Pays d'Oc IGP Collectie voor 2018

In de collectie van 2018 van wijnen uit de Pays d'Oc vinden we bekende namen uit lijsten van eerdere jaren, maar ook enkele nieuwkomers. Traditiegetrouw zijn de Zuid-Franse Viognier en de GSM blend goed vertegenwoordigd in de lijst. Opvallend is dat ook Bordeaux druiven als Cabernet Franc en Petit Verdot het goed doen

Na een blinde proeverij door een top jury van wijnprofessionals, is de Pays d’Oc IGP Collection 2018 onthuld. Deze jaarlijks terugkerende erelijst werd gekozen door veertien internationale juryleden.

De Pays d’Oc IGP Collection 2018

Serre de Guéry - « Conseil » - Gewurztraminer - Wit - 2017
Domaine d’Aigues Belles - « Premier Rolle » - Wit - 2017
Fortant de France - « Fortant de France Terroir Littoral Sauvignon blanc » - Wit - 2017
Les Vignerons du Sommièrois - « Viognier » - Wit - 2017
Haut-Blanville - « Grande Réserve » - Chardonnay/Rousanne - Wit – 2016
Domaines Paul Mas - « Vignes de Nicole » - Chardonnay/Viognier – Wit – 2017
Domaine Grand-Chemin - « Anthus » - Blend - Wit – 2017
Les Vignes de l’Arque - « Saveur d’Automne » - Viognier – Wit (zoet) - 2016
Calmel & Joseph - « Villa Blanche» - Grenache Noir/Grenache Gris - Rosé - 2017
Domaine Gayda - « Figue Libre Cabernet France » - Rood - Bio - 2016
Domaines Paul Mas - « Paul Mas Estate Mourvèdre » - Rood – 2017
Domaine Mas Belles Eaux - « Domaine Mas Belles Eaux » - Petit Verdot - Rood – 2017
Domaine de la Métairie d’Alon  - « Pinot Noire La Métairie » - Rood - Bio - 2016
Castel - « Maison Castel Grande Réserve Syrah » - Rood - 2016
Domaine Les Yeuses - « Syrah Les Epices » - Rood – 2016
Domaine Saint Martin des Champs - « Hermitage du Domaine » - Cabernet Sauvignon/Merlot - Rood – 2016
Domaine La Provenquière - « P Malbec/Petit Verdot » - Rood – 2017
Domaine Les Yeuses - « Ȏ d’Yeuses » - Marselan/Cabernet Franc - Rood - 2016
Domaine Gayda - « Chemin de Moscou » - Blend - Rood - Bio - 2015

Het komend jaar zullen deze wijnen de ambassadeurs van het label zijn, zowel in Frankrijk als in het buitenland. Pays d'Oc stelt al sinds 2007 een dergelijke lijst van wijnen samen.

Klosse: ‘De Pays d’Oc vind ik een zeer interessante regio met dito wijnen, waar op wijngebied spannende dingen gebeuren. De vrijheid die wijnmakers daar krijgen, bijvoorbeeld in het gebruik van 58 verschillende druivenrassen, trekt jonge, creatieve wijnmakers aan. En dat zie en proef je natuurlijk terug in de wijnen. Daarnaast vind je in de Pays d’Oc nog wijnen met een zeer goede prijs-kwaliteitsverhouding, wat ze uitermate interessant maakt voor de horeca.’

>> Sommeliers kiezen beste vijf wijnen uit de Pay's d'Oc IGP van Nederlandse kaarten

De jury

Esmee Langereis, wijnjournalist voor o.a. Elle Eten en Harper’s Bazaar en co-auteur van De Grote Hamersma en namens Nederland onderdeel van de grand jury du trophée Collection 2018: ‘Ik kom elk jaar graag weer naar de Pays d’Oc om te genieten van deze streek, haar bijzondere wijnen en experimentele wijnmakers. Ik heb voor de Collection van dit jaar weer veel fruitige en heerlijk sappige wijnen geproefd, die stuk voor stuk kenmerkend zijn voor wat ik de mooiste kant van de Pays d’Oc vind.

De wijnen van Pays d’Oc IGP staan ook bekend om hun duidelijkheid; ze verkondigen bijvoorbeeld vaak op het etiket van welke druif ze gemaakt zijn. Dat is wel zo fijn, want dan weet je ongeveer wat je te wachten staat als je een fles koopt.’

Pays d’Oc IGP (Indication Géographique Protégée) is een officieel wijn kwaliteitslabel gecertificeerd door Bureau Véritas Quality France. Deze regio is erkend door de Europese Unie en is een collectief merk. Pays d’Oc IGP vertegenwoordigt zo’n 1900 bedrijven (privé wijnkelders, coöperaties en wijnhandelaren) en 12.000 wijnproducenten. Het Pays d’Oc gebied omvat de Languedoc-Roussillon streek (waaronder de gebieden Hérault, Aude, Gard, Pyrénées-Orientales en zes dorpen in Lozère).

>> Hoe maak je een goede wijnkaart?

>> Joelia, Zarzo, Treeswijkhoeve, Fitzgerald en FG: award voor goede wijnkaart

>> Niets meer missen van Misset Horeca?