Niet alleen De Librije keert dit jaar terug als winnaar bij de Restaurant Awards 2018. Ook tweesterrenrestaurant de Kromme Watergang van Edwin Vinke mocht in de categorie ‘Beste Vis Restaurant van Nederland’ opnieuw de award in ontvangst nemen.
Niven* scoorde voor de vierde keer op rij de Restaurant award 2018 voor ‘Beste groenterestaurant van Nederland’. De Kas wist voor het tweede jaar op rij de award voor ‘Beste biologische Restaurant’ in handen te houden. Hetzelfde gold voor Toscanini in de categorie ‘Beste Italiaanse Restaurant van Nederland’. En voor Fred** uit Rotterdam voor de award van ‘Beste fromager van Nederland’.
Restaurant Awards 2018
The Roast Room in Amsterdam - ‘Beste vleesrestaurant van Nederland’
Ciel Bleu** in Amsterdam - ‘Beste wijn restaurant van Nederland’
Hofstede De Blaak in Tilburg - ‘Beste prijs/kwaliteit Restaurant van Nederland’
De Rozario Helmond - ‘Beste nieuwkomer van Nederland’
HanTing Cuisine in Den Haag - ‘Beste Aziatische restaurant van Nederland’
Ciel Bleu** in Amsterdam - ‘Meest romantische restaurant van Nederland’
Niven Rijswijk - Beste groenterestaurant van Nederland
De Kas Amsterdam - Beste biologische restaurant van Nederland
Toscanini - Beste Italiaanse restaurant van Nederland
Fred Rotterdam - Beste fromager van Nederland.
>> Fred Mustert over koken aan de top: talent versus wilskracht
>> Alle winnaars Restaurant Awards 2016
Hieronder alle genomineerden op een rij:
Genomineerden Beste Restaurant van Nederland
De Librije***
Librije’s Zusje**
Inter Scaldes***
De Groene Lantaarn**
De Leest***
Genomineerden Beste Wijn Restaurant
Ciel Bleu**
Zarzo*
De Librije***
Waterproef
Da Vinci*
Genomineerden Beste Vis Restaurant
De Kromme Watergang**
Visaandeschelde
Spetters*
Pure C*
Zeezout
Genomineerden Beste Aziatische Restaurant
HanTing Cuisine
Asian Glories
O&O
Yamazato*
Taiko
Genomineerden Beste Nieuwkomer van Nederland
VISTA*
AIRepublic*
The White Room*
Meliefste
Genomineerden Beste Vlees Restaurant
De Librije***
The Roast Room
CEO Baas van het Vlees
Rijsel & Kaatje bij de Sluis
Genomineerden Beste Groente Restaurant
Niven*
Vermeer*
Bolenius*
BAK
De Nieuwe Winkel!
Genomineerden Beste Prijs/Kwaliteits Restaurant
De Loohoeve
Hofstede De Blaak
RIJKS*
Le Hollandais
De Vlindertuin*!
Genomineerden Meest Romantische Restaurant
Ciel Bleu**
De Groene Lantaarn**
Vinkeles*
De Bokkedoorns**
Fred**
Genomineerden Beste Italiaanse Restaurant
Toscanini
Mario Uva
Cucina del Mondo*
Coco Pazzo
La Dolce Vita
Genomineerden Beste Biologische Restaurant
De Kas
Eindeloos
Bolenius*
BAK
Vermeer*
Genomineerden Beste Fromager van Nederland
Fred**
De Bokkedoorns**
Bord’eau*
Perceel*