Dat wordt al de derde outlet voor eigenaren Wendy Frans Kooijman, die zelf hun koffie branden. Nadat ze in 2013 in Utrecht 30ML openden, kwam daar in die stad in 2014 saladebar CROP bij. 30ML is de nummer 10 in de Misset Koffie Top 100.
In Amsterdam wordt samengewerkt met 'een cold pressed juices' concept, laat Frans Kooijman op Facebook weten. In diezelfde post zegt hij barista's te zoeken voor de Amsterdamse vestiging van 30ML, die 1 februari open moet.
