De Nationale Week van de Friet begint zaterdag 4 oktober en duurt tot 12 oktober. Aan de actieweek nemen ruim 800 professionele frituurders deel. Doelstelling van de week is om de natuurlijke herkomst van het frietje te benadrukken en een begin te maken met het ombuigen van het negatieve imago van dit natuurproduct.
Op woensdag 1 oktober presenteert ProFri, de organisatie achter de actieweek, de Nationale Week van de Friet aan de pers. Plaats van handeling is de laatste winnaar van de Cafetaria Top 100, Snacksalon De Schelp in Roelofarendsveen. Eigenaar Theo Norder legt de aanwezige pers dan uit waarom de promotiecampagne zo belangrijk is.
Verder komen oprichter Frans van Rooij van ProFi, smaakprofessor Peter Klosse en Snackkoerier-redacteur Ubel Zuiderveld aan het woord.
