MissetHoreca op maat?

Bagels & Beans opent zestigste vestiging

Bagels & Beans opent de zestigste vestiging in Nederland. De eer is aan Wageningen, waar franchisenemer Madelon Angelier woensdag 7 mei start in een ...

Twee jaar geleden opende Bagels & Beans de vijftigste vestiging, vanaf woensdag 7 mei staat de teller van de Nederlandse formule op zestig.

Wageningen

In een monumentaal pand in het centrum van Wageningen gaat Madelon Angelier van start als franchiser.

Oprichter Ronald Bakker

Ronald Bakker, oprichter van Bagels & Beans, spreekt van 'gestage, maar gecontroleerde groei'. 'We willen niet te snel groeien.' De franchiseformule heeft ook één vestiging in Duitsland (Aken).

Op de menukaart staan onder meer belegde bagels, diverse varianten koffie, superfoods, salades en verse sappen.

Bekijk deze collectie

Menukaart

De menukaart is misschien wel het belangrijkste onderdeel van de bedrijfsvoering. Hier staat immers datgene wat je verkoopt. Hoe maak je een menukaart, wat zet je erop en welke prijzen horen daarbij? In deze collectie tips en inspiratie voor het maken van een winstgevende menukaart.

Bekijk collectie