In Amsterdam-Oost opent woensdag 23 april de 59e vestiging van de Nederlandse formule. Deze huisvest in een nieuw winkelgebied, dat met een mix historische gebouwen, nieuwbouw en intieme pleintjes de sfeer moet bieden van een echte hoofdstedelijke wijk.

Franchisenemer

De vestiging beschikt over een terras aan het water en wordt geëxploiteerd door franchisenemer Gemma van Bakel, die de hotelschool afrondde en daarna werkzaam was in de hotel- en congresindustrie.

Ferdinand Bolstraat

Bagels & Beans startte in 1996 aan de Ferdinand Bolstraat in de Amsterdamse Pijp. Naast de 58 Nederlandse vestigingen is de formule in Duitsland actief met één locatie, in Aken.