Deze luxe hotels openen volgend jaar in Nederland
Soms heeft de bouw onderweg wat vertraging opgelopen, maar van deze luxe hotels in Nederland staat de opening nu in 2025 gepland.
81269 resultaten
Personeel mede-eigenaar maken; zo kun je het aanpakken
Steeds meer ondernemers willen voorkomen dat mensen weggaan en laten ze participeren in het bedrijf. Dat kan met een relatief simpele winstdeling, maar ook door het geven van aandelen en mede-eigenaarschap. Er zitten wel haken en ogen aan.
Almere Underground Family Entertainment Center geopend: 4.000 vierkante meter fun
Deze maand werd het Almere Underground Family Entertainment Center officieel geopend. Deze nieuwe en unieke bestemming voor entertainment en zakelijke evenementen bevindt zich in het hart van Almere.
Eveline Wu verkoopt vijf zaken en gaat weer zelf koken in nieuw restaurant
Eveline Wu heeft vijf van haar Mood-zaken verkocht en gaat zelf weer koken in een nieuw restaurant in Eindhoven. De topondernemer heeft de keuken gemist. 'Ik werk aan een concept dat nog niet bestaat in Nederland.'
Het terrasseizoen verlengen met verwarmers: de voor- en nadelen
Wil je het hele jaar gasten op het terras? Dat kan met terrasverwarming.
Johan Kragtwijk sluit zich aan bij team van De Nederlanden*
Wilco & Caroline Berends van De Nederlanden in Vreeland zijn zeer verheugd Johan Kragtwijk in hun team te mogen verwelkomen, zo laten zij weten. Hij start in zijn functie als maître-sommelier op 1 oktober 2024.
Martijn Dresen nieuwe General Manager Hilton Amsterdam Airport Schiphol
Martijn Dresen is de nieuwe General Manager van Hilton Amsterdam Airport Schiphol. Dresen bekleedde eerder verschillende commerciële en operationele leiderschapsposities gedurende een periode van 13 jaar bij verschillende Hilton hotels in het Verenigd Koninkrijk.
The Black Cat is open: nieuwe craft cocktail-bar in centrum van Eindhoven
Na een succesvolle try-out periode is The Black Cat aan de Kerkstraat in Eindhoven vanaf nu officieel geopend.
Amsterdam schrapt culinair evenement van sterchef Jonathan Zandbergen
Een streep door de rekening voor sterchef Jonathan Zandbergen. Zijn exclusieve 'evenement met restaurantervaring' is van de baan. De gemeente Amsterdam verleent geen vergunning voor het project.
Vooruitblik uitreiking Michelin: dit zijn onze kanshebbers voor de sterren
Komt er weer een sterrenregen of laat Michelin het slechts miezeren op 7 oktober in Maastricht? Dat Michelin een onvoorspelbaar instituut blíjft, mag duidelijk zijn. Maar dat weerhoudt Misset Horeca er niet van om vooruit te blikken en een aantal belangrijke kanshebbers te tippen.
Omzet hotels blijft stijgen, maar kosten stijgen sneller
De bezettingsgraad is verder gegroeid en de kamerprijzen zijn inmiddels flink boven die van 2019 uitgekomen. Omzetten in hotels zijn prima. Het slechte nieuws is dat kosten van personeel en inkoop nog sneller zijn gestegen, waardoor de resultaten minder zijn gegroeid. De verwachting is dat de omzetgroei de komende jaren afremt maar dat de kosten door blijven stijgen. Dit blijkt uit het nieuwe HOSTA rapport van Horwath HTL.
Vernieuwde Scheveningse Pier krijgt hotel, wellnessresort en restaurant met clubfunctie
Projectontwikkelaar RE:BORN heeft de herontwikkelingsplannen van de Scheveningse Pier bekendgemaakt. Het vernieuwde duurzame ontwerp omvat o.a. een mix van retail, entertainment, een familiehotel, een viersterrenhotel en een restaurant met een clubfunctie.
Dankzij AI-platform laat Grand Hotel Huis ter Duin medewerkers beter presteren
Grand Hotel Huis ter Duin zocht een flexibele en toegankelijke manier om medewerkers effectief te trainen, ongeacht functie of locatie. De oplossing: MobieTrain, een AI-gedreven all-in-one platform waarmee online teams beter kunnen leren, communiceren en presteren.
Sumo Leidseplein sluit en maakt plaats voor tweede locatie Nomi
Na 9 jaar sluit het bekende all you can eat sushirestaurant Sumo aan het Kleine-Gartmanplantsoen in Amsterdam de deuren. Op 31 augustus serveert het restaurant de laatste sushi en grillgerechten. Eind 2024 zal op dezelfde locatie de tweede vestiging van Nomi openen, een restaurantconcept dat draait om Koreaanse BBQ, sushi, cocktails en muziek.
Reiniging vaatwasmachine: Trek er tijd voor uit, het loont
Vaatwasmachines hebben zelf ook regelmatig een flinke poetsbeurt nodig. Voor een goed wasresultaat en om de machine in topconditie te houden, moet er tijd uitgetrokken worden voor de reiniging van de vaatwasmachine zelf.
Nick Vrielink wint voor derde keer op rij NBC National Cocktail Competition
Nick Vrielink is opnieuw uitgeroepen tot winnaar van de NBC National Cocktail Competition 2024. Hij werd voor de derde keer op rij Nederlands kampioen. De finale vond plaats tijdens de Perfect Serve Barshow. Vrielink zal Nederland in 2025 vertegenwoordigen op het wereldkampioenschap, waar hij vorig jaar goud behaalde in de categorie After Dinner Cocktails.
Einde van een tijdperk: Brienen aan de Maas* houdt bijna op te bestaan
Het befaamde restaurant Brienen aan de Maas* in het Limburgse Well houdt binnenkort op te bestaan. Chef René Brienen en zijn echtgenote Marja sluiten hun zaak op 1 oktober, om nog zo'n anderhalf jaar onder een andere naam, en in een ander tempo, afscheid te nemen van het vak.
Hoe ga je om met verdachte gasten in je hotel? 'Dronken, vol adrenaline of erger'
In de hotellerie zijn er soms verdachte gasten die je stevig op de proef stellen. Joost van Damme is eigenaar van de groep Onilio en een ervaren hotelier. Voor de serie 'Hoe ga je om met..' van Misset Horeca deelt hij zijn ervaringen over hoe om te gaan met rare snuiters in je hotel.
SharEaty en Het Nieuwe Nassen wil horeca inspireren minder voedsel te verspillen
Tijdens de Verspillingsvrije Week, van 9 tot en met 15 september slaan diverse Rotterdamse organisaties de handen ineen om voedselverspilling in Rotterdam tegen te gaan door voedseloverschotten te benutten en te delen met Rotterdammers.
Ondernemers van Aan de Poel** starten Bistro Toost
De eigenaren van Restaurant Aan de Poel**, maître Robbert Veuger, chefkok Stefan van Sprang en Sander de Jong, starten in oktober een tweede, meer toegankelijke, zaak aan de Dorpsstraat in het oude centrum van Amstelveen.