Hotelschool The Hague
KHN Utrecht: 'Persoonlijk contact wint het van QR-code'
De QR-code in de horeca is op zijn retour.
Binnenkijken bij Paloma: van Stairway to Heaven naar Spaanse eetbar
Paloma is een nieuwe Spaanse eetbar met dagelijks livemuziek en entertainment. Deze nieuwe hotspot brengt sinds 17 januari een warme Spaanse sfeer naar Utrecht, met een kaasbar, visvitrine, open keukens en hangende Ibérico-hammen en worsten.
7 vragen aan Wichert van Rijn over conceptontwikkeling: 'Blijf dicht bij jezelf en de omgeving'
Wichert van Rijn van de Utrechtse The Feast Family is (mede)eigenaar van vijftien horecazaken, waaronder Ruby Rose, Rum Club en The Streetfood Club. In de serie '7 vragen over conceptontwikkeling' deelt hij zijn inzichten, ervaringen en lessen uit zijn pad naar het creëren van succesvolle horecaconcepten.
Oude Tivoli in Utrecht opent als Union House nieuwe horecalocatie
Het iconische pand van het oude Tivoli aan de Oudegracht opent komende zomer opnieuw haar deuren, dit keer als Union House.
Restobar Vivid opent deuren in Utrecht
Na maanden van slopen en verbouwen is het eindelijk zover: Restobar Vivid is geopend.
Oud Tivoli in Utrecht in het voorjaar open
De verbouwing van het oude Tivoligebouw in Utrecht is in volle gang.
