Jan en Claudia Sobecki gaan met hun toprestaurant Tribeca** verhuizen naar landgoed De Wielewaal in Eindhoven. Vanaf 2026 runnen ze hun zaak vanuit het meest unieke pand in de lichtstad: de voormalige woning van Frits Philips.

Soenil Bahadoer stopt na dertig jaar met zijn restaurant De Lindehof** in Nuenen. De chef en ondernemer wordt al enige tijd nadrukkelijk gelinkt aan Curio Collection by Hilton in Gemert, als de nieuwe eindverantwoordelijke voor de topzaak die daar moet opengaan.

Thomas Kooijman is de nieuwe executive chef van Kasteel Engelenburg.

Yoran Jacobi, voormalig chef-kok van De Juwelier*, start dit voorjaar met twee partners zijn eigen Veneur in het centrum van Amsterdam.

Na de laatste presentaties van Michelin en de Lekkergids, zijn er alweer genoeg ontwikkelingen geweest in het topsegment van de Nederlandse horeca. Op de drempel van 2025 zetten we deze recente veranderingen op een rijtje.

De horecasector kent een dynamisch jaar vol interessante personeelswisselingen en nieuwe benoemingen. Van chefs die nieuwe uitdagingen aangaan tot directeuren die een frisse wind laten waaien in gerenommeerde hotels, er is volop beweging in de branche. In dit overzicht zetten we de meest opvallende transfers en benoemingen van het afgelopen jaar voor je op een rij.