In 2004 droeg Deli XL nog voor 819 miljoen euro bij aan de omzet van Ahold. Bidvest liet weten dat er nog geen verbetering is gekomen in de marges van Deli XL, die het concern bij de overname als 'mager' betitelde. Dit meldt Distrifood Daily.
Deli XL levert producten aan bedrijfsrestaurants, horeca en grote instellingen als ziekenhuizen. In Nederland stond de markt voor grote instellingen het afgelopen jaar onder druk, maar de leveranties aan bedrijven uit de horeca groeiden daarentegen.
Bidvest verwacht dat de Nederlandse dochter het komende jaar mooiere cijfers zal laten zien. Een aanpak van het productaanbod en de logistiek in Nederland en efficiencyverbeteringen in België moeten de winstgevendheid verbeteren.
Ahold stootte de cateraar vorig jaar af, omdat het de Nederlandse foodservice niet langer tot zijn kernactiviteiten rekende. Bidvest snoepte Deli XL voor 120 miljoen euro voor de neus van Nederlandse concurrenten weg, waaronder Sligro.