Als carnaval goed was, zijn de kelders leeg

Als carnaval goed was, zijn de kelders leeg

Je merkt pas echt ná carnaval of carnaval goed of slecht is geweest.' Jan Paul Rutten van Gulpener kijkt in gesprek met BNR vooruit op de carnavalsdagen, die komend weekeinde plaatsvinden. 'Staat er nog voldoende bier in de kelder zodat ondernemers de eerste weken niet hoeven te bestellen of is deze leeg?

Aan de vooravond van carnaval 2014 gaat BNR in gesprek met Jan Paul Rutten van bierbrouwerij Gulpener.

Bier

Grote vraag van de omroep, zo is te lezen in het artikel op de website: 'Hoeveel bier wordt er met carnaval gedronken?'

'Een goede carnavalsmaand is vergelijkbaar met een goede zomermaand', aldus Rutten tegen BNR. 'Dan is het ongeveer een verdubbeling van de maand ervoor of erna.'

In het geval van Gulpener gaat het volgens hem dan over 1000 of 2000 hectoliter meer.

Lege kelders

Rutten vergelijkt een goede carnavalsmaand met een goede zomermaand. De weersomstandigheden zijn dan ook erg bepalend voor het succes.

'Je merkt pas echt ná het carnaval of carnaval goed of slecht is geweest', zo citeert BNR Rutten. 'Het gaat erom of de kelders leeg zijn of dat er nog zat staat zodat ze de eerste weke niet hoeven te bestellen.'

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.