Spaanse sterrenkok Adrià naar Nederland

De Spaanse kookgrootheid Ferran Adrià van het driesterrenrestaurant El Bulli aan de Costa Brava komt naar Nederland. De wereldberoemde Adrià opent ...

Ook NH-topman Gabriele Burgio is aanwezig tijdens de feestelijke opening van het nieuwe hotel. Dat heeft de Nederlandse afdeling van NH Hoteles bekendgemaakt. Adrià is bedenker van Nhube-concept en nauw verbonden met NH. Het in 2002 bedachte Nhube-concept kenmerkt zich door restaurantfaciliteiten en ontspanning te combineren in een comfortabele verblijfsruimte.

De keuken van het nieuwe NH Den Haag wordt sinds kort geleid door Michel Knoester. De chef-kok werd de afgelopen maanden getraind door Adrià, om zo te kunnen voldoen aan de kookeisen die de Spanjaard stelt bij het succesvol uitvoeren van het Nhube-concept. Het NH Den Haag telt 205 kamers en richt zich voornamelijk op de zakenreiziger.

Bekijk hier de foto’s van het Nhube-concept van het nieuwe NH Den Haag.

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.