Met deze service - vooralsnog een proef - komt de St. Maartenskliniek tegemoet aan de wens van de patiënt om meer gevarieerd te eten. De bezoeker van het restaurant kan nu ter plaatse een keuze maken. Die behoefte bestond vooral onder patiënten die voor langere tijd worden opgenomen.
De maaltijden aan bed worden verzorgd door de Centrale Keuken en daarvoor geldt dat een dag in het voren moet worden besteld.