Het terras is verzorgd en biedt een afgesloten, rustige omgeving, die voornamelijk gericht is op restaurantbezoekers en hotelgasten. De zonwering is uitstekend en de verwarmde kussentjes op de stoelen bieden extra comfort. De aankleding is smaakvol met mooi gedekte tafels en een uitgebreide drank- en snackkaart. De service is van hoog niveau.
De gastheer en gastvrouw dragen nette, bijpassende kleding, wat een professionele uitstraling geeft. De bediening is vriendelijk en bekwaam, met aandacht voor details zoals het aanbieden van citroen bij bruiswater. Ook zijn er enkele kleine verbeterpuntjes. Soms blijft het terras langere tijd zonder personeel, waardoor de service onderbroken wordt. Ook werd een broodje in het 12-uurtje als uitgedroogd ervaren. Als hier aan gewerkt wordt, kan grand café Bourgogne zich verder perfectioneren.
