MissetHoreca op maat?

Derlon Hotel heeft plan voor terrasdek op Onze Lieve Vrouweplein Maastricht

Hotel Derlon ontwikkelt een exclusief terrasdek op het Onze Lieve Vrouweplein in Maastricht. Dit initiatief wordt door alle uitbaters op het Onze Lieve Vrouweplein omarmd alsmede door leveranciers.

Een initiatief van samenwerkende uitbaters, die kansen willen benutten en welke een exclusieve verandering met zich meebrengt. Ook de Gemeente Maastricht is positief over het initiatief. Het terrasdek biedt de uitbaters, ondanks de 1.5 meter maatregel, welke wij vanzelfsprekend respecteren, alsnog een gelijk aantal zitplaatsen.

Exclusieve terrasbeleving

Sione Götte, COO Derlon Hotel: 'We doen het samen. Met dit terrasdek creëren wij een exclusieve terrasbeleving voor onze gasten. Exclusiviteit past bij het Onze Lieve Vrouweplein. Daarnaast heeft de coronacrisis een grote impact op onze bedrijven. Wij moeten snel inspelen op de veranderende maatschappij en economie.'

Bekijk deze collectie

Terras

Hoe haal je de meeste omzet uit je terras? Hoe richt je het in? Hoe train je je terraspersoneel? Wat zijn de ideale terrasdrankjes? In deze collectie vind je allerlei aandachtpunten voor het optimale terras. Van het aanvragen van een terrasvergunning tot inspiratie voor de terraskaart.

Bekijk collectie