Harald Hovenkamp: ‘Ik ben dinsdag 30 oktober 2018 geslaagd voor mijn Meesterproef. Nu ben ik de 43e Meestergastheer van Nederland. Na een lange dag de Meestertitel behaald! Dank aan de SVH commissie.’

De SVH Meestertitel is de hoogste graad van vakbekwaamheid die iemand in de horeca kan behalen.

Een SVH Meestergastheer zorgt voor een goede organisatie van de bedieningsbrigade en uitvoering van het gastheerschap op het hoogste niveau. Om in aanmerking te komen voor de SVH Meestertitel dient de kandidaat minimaal aan een aantal voorwaarden te voldoen. Deze hebben te maken met zowel de ervaring als gastheer als persoonlijke vaardigheden.

Voorwaarden SVH Meestergastheer

Zo moet een kandidaat minimaal 28 jaar zijn en tien jaar ervaring hebben in het vak. En in het bezit zijn van een geldige id. Voor kandidaten met een andere nationaliteit dan de Nederlandse, geldt dat zij ten minste vijf jaar in Nederland werken/gewerkt hebben en in het bezit zijn van een geldige verblijfs- en werkvergunning op het moment van aanmelden en afleggen van de Meesterproef SVH Meestergastheer.

Ze dienen voor ten minste 32 uur per week in dienst te zijn bij het horecabedrijf waar ze de proef willen afleggen.

Daarnaast zijn er nog diverse voorwaarden waar je aan moet voldoen en diploma's die je op zak moet hebben.

Meesterhorecaondernemer

De SVH Meestertitel is de hoogste graad van vakbekwaamheid die iemand in de horeca kan behalen. Naast de al bestaande titels SVH Meesterkok, SVH Meestergastheer, SVH Meesterijsbereider, SVH Meesterschenker en SVH Wijnmeester, is op 9 januari 2017 de nieuwe titel SVH Meesterhorecaondernemer gelanceerd.