Rien de Vries, commercieel directeur bij Hendi: 'Wij dragen het Culinary Team een warm hart toe en hopen met deze samenwerking het team een stap dichter bij de eerste plaats in Erfurt te brengen. Als internationale speler is dit voor Hendi ook een uitgelezen kans om zowel op nationaal als internationaal niveau exposure te krijgen. Wij wensen het team veel succes toe.'
Waldrik Kremer, chef de mission van het team: 'Dankzij Hendi kunnen wij de komende jaren strijden voor een toppositie in de wereld.' Op weg naar Erfurt traint het team regelmatig. Het team bestaat uit jonge (sterren) chefs die vol passie en enthousiasme koken en gaan voor goud.