‘Met name in het hogere segment van de arbeidsmarkt is behoefte aan koks die bijzondere, creatieve en luxe gerechten kunnen bereiden, zo laat Kenwerk in een persbericht weten.

Horeca en bakkerij

Kenwerk is een kenniscentrum dat als schakel fungeert tussen het bedrijfsleven en het beroepsonderwijs. Naast de horeca vertegenwoordigt Kenwerk ook de sectoren reizen, bakkerij, recreatie en facilitaire dienstverlening.