De drie finalisten worden eind mei bezocht door de vakjury. Daarbij krijgen ze een verrassingsopdracht. Op 12 juni wordt de winnaar bekendgemaakt.
De jury van de Dutch Hotel Award bestaat uit Bas Tolmeijer, Francesco Monaco (beiden van Trust Hospitality), Wim Dooge (Hotelschool Den Haag), Theo Spies (SBS Architectuur), Rob Bakker (ING), Erik Schuckink Kool (Heineken) en Martijn Reintjes (Misset Horeca).
