De Limus gaat week dicht uit voorzorg: 'Zelf verantwoordelijkheid nemen'

De Limus gaat week dicht uit voorzorg: 'Zelf verantwoordelijkheid nemen'

Restaurant De Limus in Nijmegen heeft de deuren voor een week gesloten nadat er bij een medewerker 'klachten' waren. Eigenaar Manuel Jansen: 'We weten niet of het corona is, we hopen vandaag de uitslag te krijgen. Maar we willen onze verantwoordelijkheid nemen.'

Er is geen corona geconstateerd en gasten hebben nooit risico gelopen, vertelt de eigenaar van De Limus, Manuel Jansen.

'Het betreffende personeelslid, is nooit in contact geweest met gasten, maar had verkoudheidsklachten en heeft zich laten testen. We hopen vandaag de uitslag te krijgen.'

Maar Jansen vond niet dat hij daarop kon wachten en sloot de deuren van De Limus donderdag 24 september. 'Wij nemen de coronamaatregelen zeer serieus. Dus om geen onnodige risico's te nemen maken wij deze keuze ter bescherming van onze gasten en ons team.'

Het restaurant dat in 2018 opende aan de Kerkstraat in Nijmegen, hoopt vrijdag 2 oktober de deuren weer te openen. 'Daarvoor gaan we overigens al wel gasten benaderen om vroeger te komen, gezien het feit dat ook wij om 22.00 uur écht de deuren moeten sluiten,' besluit de chef.

In de nieuwe Misset Horeca, die vrijdag 9 oktober verschijnt, een uitgebreide reportage over De Limus in Nijmegen.

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.